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枝豆の種類(ごく早生豆、くろさき茶豆、だだ茶豆、晩成茶豆、さかな豆)

枝豆には、さまざまな種類があります。
だだ茶豆、さかな豆、晩酌茶豆、ごく早生豆、新小平茶豆、湯上り娘などが有名です。

私は主に、【ごく早生】、【だだ茶豆】、【くろさき茶豆(本茶豆)】、【晩成茶豆】、【さかな豆】などを生産しています。

マメの収穫期間は、以下のとおりです。

枝豆の種類 収穫期間
ごく早生豆 6月下旬~7月上旬
早生枝豆 7月上旬~7月下旬
くろさき茶豆(本茶豆) 7月末~お盆頃
黒鳥産だだ茶豆 8月中旬~9月上旬
晩生茶豆 9月上旬
晩生枝豆 9月上旬
さかな豆 9月下旬~10月上旬

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